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Angel's Bolos e Doces
Quindim
Pudim de Leite Condensado
De origem portuguesa, por volta do século 16, baseado em uma receita inventada por um abade portugues um pudim simples, o pudim de prisco. O sucesso entre a população era tão grande que se espalhou pelo mundo todo. E o leite condensado veio a popularizar e facilitar essa especialidade que se tornou bem brasileira.
O quindim tem como sua receita matriz de origem portuguesa, um doce luso chamado brisa-do-lis e sua variação é as amêndoas no lugar do coco. Mas se diz que a palavra quindim é de origem africana, podemos até concluir que o quindim é um doce feito com receita portuguesa, nome africano, mas criado no Brasil por africanas escravizadas.
Bolo Bombom
Tortas de frutas
Individualis e minis
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